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历史回望

你造吗?古埃及人在前王朝时期末期就开始饮用葡萄酒

时间:2015-10-12 9:06:01   作者:   来源:埃中新闻网   阅读:889   评论:0
内容摘要:考古研究发现,古埃及人在大约前王朝时期的末期已经开始饮用葡萄酒。而考古学家们对于古王国时期(约公元前2686年~公元前2181年)埃及金字塔的考察发现,有29座陵墓的壁画上展现了葡萄酒的酿造场面,其中涉及了包括采摘葡萄、榨汁、发酵、装瓶、封口、打标签、窖藏等环节。在距离尼罗河三角...

 

你造吗?古埃及人在前王朝时期末期就开始饮用葡萄酒

考古研究发现,古埃及人在大约前王朝时期的末期已经开始饮用葡萄酒。而考古学家们对于古王国时期(约公元前2686年~公元前2181年)埃及金字塔的考察发现,有29座陵墓的壁画上展现了葡萄酒的酿造场面,其中涉及了包括采摘葡萄、榨汁、发酵、装瓶、封口、打标签、窖藏等环节。

在距离尼罗河三角洲数百里的小镇阿比杜斯(Abydos),考古学家在一个距今5100多年的坟墓中发现了约700个储酒罐,并检测出葡萄酒所固有的酒石酸,以及葡萄皮、葡萄籽等物,此外,通过对DNA的验证,考古学家证明了在罐中曾经存在大量酿酒酵母的证据,这些都说明存放在罐中的是已经发酵好的用来供奉死者的葡萄酒。

你造吗?古埃及人在前王朝时期末期就开始饮用葡萄酒

有意思的是,经过对储酒罐材质进行中子实验发现,这些酒罐并非产自埃及,而是来自今天的巴勒斯坦南部以及约旦山谷,葡萄资源学家对酿酒葡萄在埃及的存在历史研究发现,埃及自公元前2700年才有酿酒葡萄种植的痕迹,说明这些储酒罐和罐中的葡萄酒很大程度上可能是舶来品。

你造吗?古埃及人在前王朝时期末期就开始饮用葡萄酒

古埃及人相信死亡并非生命的终点,死者的灵魂不会消亡,仍会依附在尸体上,通过对肉身的保存,死者可以在来世复活以后继续享受人间的快乐,今天在法老王金字塔内发现的木乃伊便是当时人们这种信念的表达,通过将死者尸体制成木乃伊,并为死者建造华丽的陵墓,在陵墓中提供食物、饮品等生活必需品和陪葬的仆人,则死者在肉体死亡之后仍然能够在精神上享用人们的祭品,为来世重生做好充分的准备。用大量(约700罐)舶来的葡萄酒供奉死者,让他在肉体消亡后精神上继续享用这一饮品,不仅说明了墓中死者生前地位显赫,还说明那时葡萄酒在埃及的珍贵。


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